137383
Książka
CD
W koszyku
Wielka kuchnia klasztorna : co się w klasztornych celach wyrabiało [...] / zebr., zrymował, spróbował - i przeżył Jacek Kowalski ; a półprodukty wyrysował [...] Piotr Łysakowski. - Dębogóra : Wydaw. Dębogóra, [2012]. - 480 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm + 1 płyta CD.
Autor
Kowalski Jacek (1964- ). Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia klasztorna Zakony Obyczaje i zwyczaje
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
1. Z klasztornej piwniczki; 2. Z klasztornego rusztu; 3. Z klasztornego więcierza; 4. Z klasztornego pieca.; 5. Z klasztornej spiżarni.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia 11 Czytelnia
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. okł.: Dla duszy i ciała
Uwaga ogólna
Płyta pt.: "Śpiewniczek kulinarny" Jacka Kowalskiego.
Na okł. dod. do tyt.: Dla duszy i ciała.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej